Auteur : Elisabeth De Meurville
Date de parution : 1993
Editeur : L’ARCHIPEL
Langue : Français
Nb de pages : 180 pages
Cessons de nous laisser démoraliser par quelques critiques gastronomiques grincheux.
Cessons de sous-estimer les vertus de notre cuisine.
En France, il est possible de se régaler, à condition de savoir choisir. Et de ne pas se laisser piéger par certaines idées reçues.
Il n’est que temps de partir à la redécouverte de nos produits. Ne permettons pas aux Cassandres de nous gâcher les plaisirs de la table.
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