Poudre de crème pâtissière custard BACKALDRIN PREMIUM 1kg

(see english text below)

• Conçu pour faciliter la création de garnitures, de nappages ou de desserts à base de crème anglaise.
• Offre une texture et un goût excellents pour des pâtisseries exceptionnelles.
• Préparation en poudre pour réaliser facilement une crème pâtissière onctueuse et savoureuse. 
• Idéale pour garnir éclairs, choux, tartes et viennoiseries. 
• Gourmande et sublime, la préparation à réhydrater pour crème pâtissière à chaud custard permet de réaliser facilement une crème pâtissière maison authentique, à la texture lisse et brillante. 
• Conçue pour garantir un résultat rapide, homogène et sans grumeaux, elle offre une qualité professionnelle accessible à tous.
• Conserver dans un endroit frais et sec (température ambiante de 17-25°C).

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BACKALDRIN PREMIUM Custard Pastry Cream Powder 1kg

• Designed to easily create fillings, toppings, or desserts based on custard.
• Offers excellent texture and taste for exceptional pastries.
• Powdered mix for easily making a smooth and flavorful pastry cream.
• Ideal for filling éclairs, cream puffs, tarts, and viennoiseries.
• Delicious and sublime, this hot custard pastry cream mix allows you to easily create authentic homemade pastry cream with a smooth and glossy texture.
• Designed to guarantee a quick, homogeneous, and lump-free result, it offers professional quality accessible to everyone.
• Store in a cool, dry place (room temperature 17-25°C).