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Il s’agit d’un poivre cultivé dans la région de Penja, ce poivre exceptionnel est entièrement produit par la main de l’homme, sans aucune mécanisation. Les véritables amateurs de poivre apprécient particulièrement le poivre de Penja pour son caractère unique, sa saveur terreuse et puissante, son acidité toute caractéristique et nombreux sont ceux qui le considèrent comme le meilleur poivre de la planète
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