Kilichi de Poisson Anice’s Food 200g

(See English Below)

LE KILICHI, très réputée avec de la viande de bœuf, est consommée comme produit de grignotage. Dès lors tout était parti d’une simple curiosité, le fait que la consommation de la viande rouge en excès peut causer certains effets néfastes à savoir le cancer du côlon, diabète du type 2 et l’obésité. L’une des perspectives ici était de trouver une solution pour palier au problème de cette catégorie de personne, d’où la réflexion a poussé à la production du kilichi de poisson.

Le KILICHI DE POISSON constitue une charcuterie alimentaire de haute valeur nutritive et joue un rôle important dans l’alimentation de la population mondiale, il contribue 40% en apport protéique d’origine animale et 9,5% des besoins totaux des populations .

Riche en protéines, glucides, lipides , cendres etc…. , il relève un intérêt important sur le plan organoleptique et également sur le plan nutritionnel.

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Anice’s Food 200g Fish Kilichi

KILICHI, made with beef, is a popular snack food. It all started with a simple curiosity: the fact that eating too much red meat can cause certain harmful effects, such as colon cancer, type 2 diabetes and obesity. One of the prospects here was to find a solution to alleviate the problem of this category of people, hence the thinking behind the production of fish kilichi.

FISH KILICHI is a delicatessen of high nutritional value and plays an important role in the diet of the world’s population, contributing 40% of animal protein intake and 9.5% of the population’s total requirements.

Rich in proteins, carbohydrates, lipids, ash, etc…. It is of great interest both organoleptically and nutritionally.