Farine de Manioc Anice’s Food 1kg

(See English Below)

La FARINE DE MANIOC, de part sa richesse en glucides, en amidon et en fibres alimentaires, représente un réel avantage pour la santé. Il est à la fois très digeste, rassasiant et a un effet régulateur sur le transit intestinal.

La farine de manioc ne contient aucun gluten différent de celui du blé. Ce dernier peut être difll digérer pour les personnes qui souffrent d’une intolérance au gluten ou d’une allergie. On ne peux pas substituer la farine de blé par de la farine de manioc pour les préparations nécessitant de faire lever la pâte, car elle ne contient aucun gluten indispensable à sa levée sous l’action de la levure.

Grâce à la farine de manioc on peux faire comme préparation : Des beignets, du pain, des cakes, des gâteaux , des pattes à tartes, des biscuits et des galettes.

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Anice’s Food Cassava Flour 1kg

MANIOCCO FLOUR is rich in carbohydrates, starch and dietary fiber, making it a real health benefit. It is highly digestible, satiating and has a regulating effect on intestinal transit.

Cassava flour contains no gluten other than that of wheat. The latter can be difll digested by people suffering from gluten intolerance or allergy. Cassava flour cannot be used in place of wheat flour for preparations requiring dough to rise, as it contains no gluten essential to yeast-raised dough.

Cassava flour can be used to make doughnuts, bread, cakes, pies, cookies and galettes.