Dernier né de la POP Famille, le Gold POP Vintage 2008 vient rejoindre POP, Pink POP et
Silver POP. Avec sa couleur laquée dorée, Gold POP Vintage 2008 est le dernier petit bi-jou de la marque.
Œil: Sa couleur est d’un beau jaune-vert
resplendissant et lumineux, dévoilant ainsi un vin d’une grande et belle
délicatesse laissant virevolter et s’égayer ces bulles infiniment petites qui
prennent plaisir à s’épanouir dans le verre.
Nez: Quel plaisir que de sentir les arômes de ce champagne, ou s’entremêlent les senteurs des fleurs des bois et les notes de pâtisseries et de frangipane. Tout ceci laisse à penser que nous entrons dans l’univers de la délicatesse et de l’infiniment fin. Derrière cette jolie présence et ce gras naturel la vivacité du vin lui procure une très belle tension.
Bouche: Tout ce qui nous a été révélé au nez se retrouve sans surprise en bouche où tout est
bien rangé à sa place, les notes florales affinent le vin, les notes citriques le dynamisent, le notes de pêches blanches le complexifient, et les notes de petits fruits rouge l’assoient. Un vin donc d’une grande et belle fraîcheur qui
ne peut qu’être apprécié.
Volume d’alcool: 12;5%
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